Merluza congelada sin espinas

Merluza congelada sin espinas
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La Merluza es un pescado blanco o magro, que se encuentra presente en todas las costas de nuestro país.  Sus principales características es  que tiene un porcentaje de grasa menor al 3 %, que lo hace alto en Omega 3 y ácidos grasos poliinsaturados, que se relaciona con la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Además, es alto en fósforo, selenio y vitamina B12.

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